Archive for September, 2010

Baile, música, tradiciones, comidas típicas, y por supuesto, la mejor cerveza artesanal de la zona sur, es la oferta que la Ilustre Municipalidad de Puerto Varas quiere entregar en esta IV versión de la Oktoberfest, evento que se realizará entre el viernes 01 y domingo 03 de octubre en la Calle Techada Santa Rosa de la comuna lacustre.

Este año, los organizadores de la Oktoberfest han puesto énfasis en poner en escena las tradiciones artísticas y culturales que caracterizan a la zona sur de Alemania. Para ello, el programa contempla juegos populares alemanes, la participación de la agrupación de música alemana Blasmusik, Club Harmonie de Loncotoro, Jungen Kapellen entre otros números artísticos. Además se contará con un stand a cargo del destacado fotógrafo puertovarino Hardy Schaefer-,  donde los asistentes podrán inmortalizarse con trajes a la usanza de los primeros años de la Colonización Alemana. ver más… »

Para los chilenos el 2010 llega como un año fuera de serie. Se conmemora el Bicentenario de la Nación que nos insta a mirar al pasado y rescatar la historia de aquellos que han contribuido con el progreso representativo, iniciado hace doscientos años, con los primeros sueños de libertad.

La consecución de la Independencia, además del valor, la lealtad, el patriotismo y el sacrificio, demandó entonces la creatividad y el esfuerzo de los emprendedores en la construcción de la nueva República. Es aquí donde, los primeros cerveceros, comienzan a cobrar relevancia y se convierten en un aporte para la alegría del pueblo chileno y el desarrollo que se fortalece con el tiempo. ver más… »

La nueva moda cervecera que emerge en Chile obliga a conocer de qué se trata el producto, qué cualidades tiene, cuáles son sus orígenes o qué ingredientes la componen. Hoy se habla también de las cervezas estacionales, las que “identifican y diferencian a las micro cervecerías de las industriales, dada la capacidad de producir, en cantidades limitadas, un tipo de producto”, explica Diego de la Fuente, Product Manager de cervecería Kross, para Alma Cerveza, adelantando que pronto viene una segunda “Serie Experimental” que conoceremos en nuestra próxima edición. ver más… »

La gran fiesta de la cerveza realizada en Malloco, tiene su origen en 1810, cuando los  príncipes Luís y Teresa de Baviera contrajeron nupcias en el mes de octubre. Para ello, invitaron a todo el pueblo alemán a las puertas de Munich. La celebración tuvo tal éxito que se repitió cada año, hasta que, en 1819, el consejo municipal decretó el festejo anual como  “Oktoberfest”.    Podemos decir entonces, que al igual que nuestro país, esta fiesta conmemora su propio Bicentenario.

“Die Wiesn” es la celebración más grande del mundo, recibiendo anualmente más de 6 millones de visitantes provenientes de todo el planeta, quienes llegan a consumir litros y litros de cerveza, a degustar  su comida y bailes típicos. ver más… »