Juzgan destacados expertos internacionales venidos de diversas partes del mundo. Evento tiene por objetivo consolidar la industria nacional en la región y convertir a Chile en plataforma, además de asegurar positiva proyección para cerveceros nacionales.
Con el propósito de brindar un espacio de conocimientos, intercambio de experiencias y medir la calidad de la cerveza de nuestros productores con los exigentes estándares internacionales, Revista Alma cerveza, en conjunto con Maltexco y Pro Chile, están organizando el Primer Concurso Internacional de Cervezas en Chile denominado, “Copa Cervezas de América”. ver más… »
Un nuevo concepto de bar se inauguró en el barrio Lastarria de Santiago. Se trata de La Junta, un Cellar Bar que cuenta con estanques de 500 litros de schop a la vista en una cámara transparente que mantiene el frío.
Conectados por tuberías de acero inoxidable hasta el mesón, estos barriles abastecen de schop Cristal las peticiones de los clientes que se reúnen en este lugar que cuenta además con una destacada gastronomía, totalmente pensada para maridarla con las cervezas que ahí se encuentran, entre ellas, Kross y Gulden Draak. ver más… »
Hace ya algunos años me hice cliente habitual de una taberna que está muy cerca de casa de mis padres. En ese entonces, yo no sabía mucho de cervezas y dicho lugar no era tan grande. Con el paso del tiempo, nos fuimos conociendo y pude constatar el buen trabajo que habían realizado en mí: fidelizar al cliente. Pero sobre todo educar al cervecero: mostrar una gran variedad de estilos acompañado de las mejores pizzas de la comarca. ver más… »





