La gran fiesta de la cerveza realizada en Malloco, tiene su origen en 1810, cuando los príncipes Luís y Teresa de Baviera contrajeron nupcias en el mes de octubre. Para ello, invitaron a todo el pueblo alemán a las puertas de Munich. La celebración tuvo tal éxito que se repitió cada año, hasta que, en 1819, el consejo municipal decretó el festejo anual como “Oktoberfest”. Podemos decir entonces, que al igual que nuestro país, esta fiesta conmemora su propio Bicentenario.
“Die Wiesn” es la celebración más grande del mundo, recibiendo anualmente más de 6 millones de visitantes provenientes de todo el planeta, quienes llegan a consumir litros y litros de cerveza, a degustar su comida y bailes típicos.
En nuestro país, fue la colonia alemana quien organizó por primera vez el Oktoberfest, en el Club Manquehue, en la década de los 80’. Este evento, tras algunos años de silencio, fue retomado por Wilda de Zahlhaas, nuera de Franz Xavier Zahlhaas, propietaria del restaurante “Der Münchner” de Malloco -pueblo que recibió a 38 familia germanas, que escapaban de la I Guerra Mundial- quien desde hace seis años lo realiza en el Centro de Eventos Munich, ubicado en este pueblito a las afueras de la capital.
La Fiesta de la Cerveza
Malloco se ha convertido, en el más grande festival de la cerveza en Chile. Iniciado el año 2004 con no más de tres mil asistentes y un pequeño grupo de marcas cerveceras, hoy convoca a más de ochenta mil visitantes y cerca de 70 expositores. Este evento, que se extiende desde el 29 de octubre y finaliza el 7 de noviembre, ha venido aumentando exitosamente su público año tras año. En su sexta versión espera recibir más de cien mil personas. Ello, debido al prestigio que ha venido ganando, sumado a la celebración por el Bicentenario.
Alex Zahlhaas, hijo de Wilda y nieto de los colonos que hicieron de Malloco su nuevo hogar, es quien actualmente gerencia este festival: “Para este año hemos ampliado todas las instalaciones con el fin de recibir de mejor manera a nuestro público”. Con mucho entusiasmo, Alex nos lanza lo que podríamos llamar casi una tentadora amenaza: “esperamos replicar en un futuro la tradición y extender los 11 días a 18, tal y como se sucede en Alemania”.
En esta oportunidad tendrán presencia nuevas marcas importadas junto a los productores de diversas zonas de Chile, lo que le ha dado envergadura de acontecimiento nacional.
El espacio destinado para este festival comprende 11 hectáreas, las que han sido acondicionadas con un amplio patio de comidas, estacionamientos públicos y privados, iluminación, seguridad y escenario, para recibir a los ávidos amantes de la cerveza.
Además de buenas cervezas y sus insuperables ofertas, el festival ofrece bailes y comidas típicas, juegos infantiles, música en vivo y la elección de la Reina 2010.
Sumándose a la campaña que comparten todos los productores nacionales, Alex Zahlhaas invita a todos a celebrar esta sexta versión y hace un llamado: “No olviden el consumo responsable”.
Oktoberfest in Malloco
The Zahlhaas family, established in Malloco since 1929 like many other German families, has transformed the quiet village on the outskirts of Santiago in synonymous with Oktoberfest. There is no other event in our country which could replicate the traditional Oktoberfest, showing more than 70 brands of beer and bringing about 80 thousand visitors, who as “devotees,” go on an 11-day pilgrimage to find their favorite beer and more than a few surprises.
The Great Beerfest held in Malloco has its origin in 1810, when Prince Louis and Princess Theresa of Bavaria got married in October. They invited the whole German people to the gates of Munich. The celebration was such a success that it was repeated every year until 1819, when the city council ordered the annual celebration as “Oktoberfest”. We can therefore say that like our country, this festival commemorates its own Bicentennial.
“Die Wiesn” is the world’s largest celebration, receiving annually more than 6 million visitors from around the world who come to consume gallons of beer, a taste of their food and dances.
In our country it was the German colony who organized the first Oktoberfest in the Club Manquehue, in the early ’80s. This event, after some years of hiatus, was taken up by Wilda of Zahlhaas, Franz Xavier Zahlhaas’ daughter in law, owner of the restaurant “Der Münchner” in Malloco- which received 38 German families, escaping from the First World War. For the last six years, this Festival has been held in the Munich Event Center, located in this picturesque place.
The Beer Festival
Malloco has become the largest beer festival in Chile. It started in 2004 with three thousand attendees and a small group of beer brands. Today it attracts more than eighty thousand visitors and about 70 exhibitors. This event, which runs from October 29th and ends on November 7th, has successfully increased its audience every year. In its sixth edition it expects to receive over a hundred thousand people, this because of the prestige that it has gained, and the celebration of the Bicentennial.
Alex Zahlhaas, Wilda’s son and grandson of the settlers who made of Malloco their new home, currently manages the festival: “This year we have extended all facilities in order to receive our audience in a better way.” With great enthusiasm, Alex shares what we might almost call a tantalizing threat: “We hope to replicate tradition and in the future to extend the 11 days to 18, as it happens in Germany.” This time new imported brands, together with producers from different areas of Chile, will give more magnitude to the event.
The space allocated for this festival includes 11 hectares, which have been furnished with a large food court, public and private parking, lighting, security and a stage, to greet the avid beer lovers. In addition to good beer and its unbeatable offers, the festival offers dance and ethnic foods, games for children, live music and the election of the 2010 Queen of Beer.
Joining the campaign that is shared by domestic producers, Alex Zahlhaas invites everyone to celebrate the sixth version and sends a calling: “Remember responsible consumption.”
Textos / Text: Claudia Trejos L. Fotos / Photos: Christian Alarcón T. Traducción / Translation: Edurne Inchausti
