Breves

 El sábado 5 de enero la microcervecería Szot recibió a niños, adultos, extranjeros y medios de prensa en su ya tradicional Farmer´s Market que celebra cada primer fin de semana de cada mes.

 Kevin Szot, dueño de cervecería Szot, recibió a familias, niños y jóvenes en su planta de Talagante, en su ya celebrada Farmer´s Market.

El panorama ideal del fin de semana contó con la presencia de productores artesanales de la zona, café boutique hecho en prensa, empanadas en horno de barro, vegetales orgánicos, pintura de galletas de miel “Astriluna”, miel casera y mucho más.
La oportunidad tuvo como protagonista a la cerveza Barley Wine, en schop, que  en 2012 obtuvo medalla de oro en Brasil y de plata, en Argentina.

Para disfrutar  de las bondades del clima, la buena cerveza y comida de la zona Astrid Karin Hevia, co-dueña y gerente comercial de Cervecería Szot, destacó el ambiente familiar de este evento, tanto por la participación de sus hijos con stands en la feria, como por lo relajado y tranquilo.  “Estamos abiertos todos los sábados para ventas y degustaciones, pero realizamos esta feria, el Farmers Market, el primer sábado de cada mes, la entrada es gratuita, así que es un excelente panorama para disfrutar en familia.”

● Este sábado 5 de enero, entre las 11:00 y las 18:00 hrs., Cervecería SZOT abrirá sus puertas para  celebrar su ya tradicional “Farmer’s Market”, en su planta que queda en Talagante, en el Antiguo Camino a Melipilla.

 Un buen panorama para comenzar el año 2013, es poder salir de la ciudad y respirar el aire limpio de nuestros alrededores. Es por esto que Cervecería SZOT nuevamente abrirá sus puertas para celebrar un Farmers Market alrededor de su fábrica, ubicada en la comuna de Talagante, a sólo 30 minutos de Santiago.

En esta oportunidad, la feria gourmet también contará con café boutique hecho en prensa, empanadas en horno de barro, vegetales orgánicos, pintura de galletas de miel “Astriluna”. Como es de esperar, el evento también contará con cervezas SZOT a precios especiales, destacando la Barley Wine, en schop, cerveza que  en 2012 obtuvo medalla de oro en Brasil y de plata, en Argentina.

Para disfrutar  de las bondades del clima, la buena cerveza y comida de la zona Astrid Karin Hevia, co-dueña y gerente comercial de Cervecería Szot, destaca el ambiente familiar de este evento, tanto por la participación de sus hijos con stands en la feria, como por lo relajado y tranquilo.  “Estamos abiertos todos los sábados para ventas y degustaciones, pero realizamos esta feria, el Farmers Market, el primer sábado de cada mes, la entrada es gratuita, así que es un excelente panorama para disfrutar en familia.”

AC9-56Como una de las tradiciones de raíces alemanas del sur de Chile, El Club Gimnástico Alemán del pintoresco Llanquihue, realiza también su versión del Bierfest. ver más… »

Universidad de la Frontera desarrolla proyecto que aporta a la industria cervecera del país

Con el fin de informar a los jueces del concurso CCA 2012, de los avances en la investigación cervecera que tiene Chile,  Cervecería Grassau organizó una cena donde presentaron el trabajo que está realizando la UFRO (Universidad de la Frontera) “Desarrollo de levaduras para elaboración de cervezas con mejores características organolépticas y menor contenido calórico”, en la región de la Araucanía. ver más… »