Con la época estival llegan las celebraciones de fin de año, las vacaciones, la vida lúdica a orillas del mar, el reencuentro con las amistades y ¡por supuesto! la cerveza: infaltable y cómplice de los gratos y buenos momentos.
La sexta edición de esta revista especializada, nos trae refrescante información; el prestigioso periodista estadounidense John Holl, que desde ediciones pasadas escribe para nuestro magazzine, sostiene en su artículo “Artesanales en Lata” que “Uno de los privilegios más gratificantes de los adultos es una cerveza fría en un día caluroso” , y vaya que es así como lo sentimos desde nuestra oficina de redacción. Para ello, llenamos la portada con una gran cerveza en la playa que ilustra un poco, el reportaje sobre cervezas estivales, vistas por el enfoque de Juan Luis Peralta. ver más… »
Por Rodrigo Infante
“Copa Cervezas de América” culminó con éxito cumpliendo todas las expectativas que, como organizadores principales, nos propusimos. Sin embargo, el mérito de alcanzar los objetivos, se lo debemos a todos los cerveceros e importadores que confiaron en este proyecto e inscribieron sus productos, el que alcanzó un estándar mundial jamás realizado en la región. (versión completa en edición completa)
Chile, platform of premium beers
The Americans Beer Cup ended quite successfully, meeting all the expectations we had set for ourselves as principal organizers. Nevertheless, the merit for achieving the objectives goes to all the brewers and importers who trusted the project and committed their products to it. The event attained a worldwide standard never before seen in the region. ver más… »
2011 se nos presenta como un año lleno de retos, iniciando por incrementar el desarrollo de la industria cervecera en Chile, así como fomentar el conocimiento especializado en los consumidores que cada día van siendo más exigentes, lo que obviamente va de la mano de lo anterior.
Gracias al impulso y atrevimiento de un centenar de emprendedores, hoy Chile se va transformando en un referente como productor de cervezas. La tendencia apunta a que esta industria se profesionalice tanto como lo hizo la del vino, logrando éste traspasar las fronteras y posicionarse como uno de los productos de mayor demanda a nivel mundial y, con la capacidad de satisfacer los paladares más exigentes del planeta. ver más… »
“Muchas gracias” es el título de esta editorial pues en ella quiero, principalmente, agradecer a todos nuestros lectores y auspiciadores por la exitosa acogida que hemos recibido tras el lanzamiento del primer número de nuestra revista en Julio pasado.
Los centenares de mails que hemos recibido durante este tiempo y las miles de visitas a nuestra página web www.almacerveza.cl, así como los cientos de amigos que ya tenemos en las redes sociales, nos confirman que nuestra revista era algo que hacía falta en Chile para apoyar la nueva cultura cervecera que ha estado surgiendo estos últimos años. ver más… »





