Concurso Copa Cervezas de América

Ya se acerca el día en que las 325 cervezas inscritas en la Copa Cervezas de América 2012 serán parte del concurso más importante de la región y la organización trabaja en los últimos preparativos. Con las inscripciones en proceso de cierre y un encuentro inédito en nuestro país llamado Collaboration Brew -que invita a los maestros cerveceros presentes en el jurado a crear una receta en conjunto- en camino, el jurado ya está listo para participar en el principal certamen cervecero que se realizará en Chile.

Además de los jueces ya confirmados, Pascual Ibáñez, José Antonio Alcalde y Jaime Ojeda, ya está el listado completo de los participantes extranjeros, reputados evaluadores de probada calidad, quienes han estado ligados desde hace años al mundo de la cerveza, ya sea en su elaboración como en su cata. ver más… »

  • El certamen se realizará entre el 2 y 8 de septiembre y ya cuenta con una gran cantidad de marcas inscritas, que serán evaluadas por un jurado de primer nivel, quienes dilucidarán qué cervezas merecen ser reconocidas como las mejores de América.

Ya se acerca el día en que las 325 cervezas inscritas en la Copa Cervezas de América 2012 serán parte del concurso más importante de la región y la organización trabaja en los últimos preparativos. Con las inscripciones en proceso de cierre  y un encuentro inédito en nuestro país llamado Collaboration Brew -que invita a los maestros cerveceros presentes en el jurado a crear una receta en conjunto- en camino, el jurado ya está listo para participar en el principal certamen cervecero que se realizará en Chile. ver más… »

Por David Morante


La primera versión del concurso “Copa Cervezas de América”, convocó 280 etiquetas, 13 jueces (4 nacionales y 7 extranjeros), 90 cervecerías de diversas partes del mundo y entregó 64 medallas (4 de oro, 24 de plata, 26 de bronce y otros premios).
Este certamen internacional se llevó a cabo en Santiago entre el 5 y 10 de septiembre del 2011. Fue un evento de categoría mundial, que consagró en Chile a las mejores cervezas del mundo. Con magistrales catas, seminarios y encuentros entre cervecero.(versión completa en edición impresa)

Duty Fulfilled

The first version of the “American Beer Cup” brought 280 labels to compete, 13 judges (4 local and 7 foreign), 90 breweries from all around the world and awarded 64 medals (4 gold, 24 silver, 26 bronze, as well as other prizes).
This international contest was held in Santiago from September 5th to the 10th of 2011. It was a world class event, which established in Chile the best beers of the world, with master tastings, workshops and meetings among brewers. ver más… »

Por Rodrigo Infante
“Copa Cervezas de América” culminó con éxito cumpliendo todas las expectativas que, como organizadores principales, nos propusimos. Sin embargo, el mérito de alcanzar los objetivos, se lo debemos a todos los cerveceros e importadores que confiaron en este proyecto e inscribieron sus productos, el que alcanzó un estándar mundial jamás realizado en la región. (versión completa en edición completa)

Chile, platform of premium beers

The Americans Beer Cup ended quite successfully, meeting all the expectations we had set for ourselves as principal organizers. Nevertheless, the merit for achieving the objectives goes to all the brewers and importers who trusted the project and committed their products to it. The event attained a worldwide standard never before seen in the region. ver más… »