Lanzamiento

El evento “Desafío Cusqueña: Primer concurso de gastronomía mundial”, animado por el periodista Rodrigo Guendelman, consistió en cuatro estaciones que representaban, cada una de ellas, a las cocinas de Chile, España, Perú y Japón, donde cada chef cocinó junto al público, recetas elegidas especialmente para  la ocasión.   ver más… »

Por Equipo Alma Cerveza

Evento se llevó a cabo en el Hotel Atton de Las Condes
La empresa Chilebel y la revista Alma Cerveza, con el propósito de seguir construyendo la cultura cervecera en este país, organizaron en conjunto una degustación de las extraordinarias cervezas belgas. El evento se realizó el 1 de diciembre de 2011, en los salones del Hotel Atton de Las Condes.
En tal acontecimiento, se contó con la ilustre presencia de Bram Vaerewyck, quien llegado especialmente de Bélgica, tuvo a su cargo la didáctica degustación compartiendo con los asistentes sus conocimientos de las cervezas europeas, disertación que fue verdaderamente un deleite para los cerveceros presentes. Vaerewyck, es el gerente de exportación de Duvel Moortgat, la tercera cervecería más grande del mundo.

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Presentan nueva Guía de la Cerveza de Pascual Ibáñez en Escuela de los Sentidos

El haber aumentado el consumo de cervezas de 36 a 39 lts per cápita al año (más del doble que el del vino), nos debe de hacer celebrar. El que la mujer chilena beba entre un 3% y un 5% más anualmente, también.
Esto significa que crecemos como país y sociedad al ir desplazando el consumo de otras bebidas (analcohólicas), que por el sólo hecho de prescindir de alcohol, se hacen ver más sanas, pero no lo son. ver más… »

Del 9 al 11 de diciembre los osorninos podrán disfrutar de las mejores cervezas del sur

Con 25 stand Bierfest Chuyaca 2011 sera el primer festival de la cerveza de la ciudad de Osorno.
Será una fiesta familiar, con 3 días de cerveza artesanal, cinco stand de comida, actividades recreativas para niños y la presentación de grupos musicales, los que esperan cautivar a los osorninos.
Esta es una iniciativa organizada por la Municipalidad de Osorno y la Corporación para el Desarrollo de la Provincia, y cuenta con el apoyo de la Camara de Turismo.

Entre los cerveceros participantes están: Zilmuk de Santiago, Osbier de Osorno, Los Alerces de Valdivia, Cerveza Artesanal de Temuco, Cartes de Osorno, entre otras.