Minicerveceria

Cervecería Rothhammer lleva el apellido de los hermanos Francisco, Matías y Sebastián quienes, como muchos otros, se alejaron de sus trabajos habituales por la pasión que provoca la elaboración de esta bebida milenaria. Sus inicios en el rubro no dejan de ser memorables, la piscina familiar albergó sus primeros barriles, molinos y cubetas. Hoy, establecidos en la zona industrial de Lo Boza en Pudahuel, comienzan a escribir un nuevo capítulo en la historia de los micro cerveceros.

En los últimos 6 años Chile ha visto el nacimiento de micro cervecerías que, con un serio y responsable trabajo, estricto control de calidad y diversidad de estilos, han logrado posicionar sus marcas, contar con diversos puntos de distribución y, lo más importante, han introducido al público a la cultura cervecera. Por eso, hacer esta bebida en casa hoy es mucho más fácil que hace media década. No sólo hay facilidad para encontrar en el mercado los insumos ver más… »