The Pub Hunter

En uno de esos viajes maravillosos a los que “de repente” se tiene acceso, visitamos Panguipulli, un lugar de cuento, con naturaleza milenaria, aguas puras, bosques poblados, fauna y siete lagos profundos y encantados.  En el centro de la ciudad está Barenco, el lugar perfecto para compartir con los amigos. Con su estilo rústico, hecho a mano, este bar atribuye su nombre a la unión de Bar y Enco el nombre del río. ver más… »

Una fría  tarde  en Santiago, caminábamos con unas amigas sin rumbo fijo, buscando algún lugar donde pasarlo bien, subir el ánimo que estaba como el clima, nublado.  Era mitad de semana, queríamos un break a esos días intensos, llenos de actividades;  de pronto, escuchamos música moderna, el sonido nos llevó  a un local que, por fuera se veía muy discreto,  pero el “punch, punch” nos llamó la atención. Era el Bar Constitución. ver más… »

Amigos, amigos y más amigos

Otro viernes más en la capital y yo con las ganas de deleitarme con una tostada cerveza negra. Siguiendo el dato de un amigo me dirigí a Providencia en busca de mi brebaje tan preciado; donde corremos  después del trabajo, reuniones, universidad: un momento de distensión.  Y di con el lugar indicado en Manuel Montt 282, “Bar Masivo”, un rústico bar decorado con mucha  madera, cortezas, ladrillos, velas, luces bajas. En la barra, la tan respetada y apreciada Schopera y el aroma a rica cocina me dieron la bienvenida. Consulté por la cerveza de la casa y me llevé la grata sorpresa de encontrar schop Quimera Lager y Falken Stout, a lo que Gustavo, el administrador,  indicó: “Siempre estamos cambiando constantemente de barriles, con diferentes marcas chilenas”, lo que me pareció una propuesta muy atractiva, siempre encontraras una cerveza nueva que probar en schop. ver más… »

Por Eduardo Suil R.

En un paseo con unos amigos españoles, entre las adoquinadas calles del Barrio Brasil, rodeado de casas construidas al fiel reflejo del estilo Francés y con la corroída huella de los rieles de un trolley, que a principios de siglo transportada a personas en sepia, encontramos el Restaurante Bar Pub, Eurohappy; exactamente en Maturana N° 516. ver más… »