Turismo

Del 9 al 11 de diciembre los osorninos podrán disfrutar de las mejores cervezas del sur

Con 25 stand Bierfest Chuyaca 2011 sera el primer festival de la cerveza de la ciudad de Osorno.
Será una fiesta familiar, con 3 días de cerveza artesanal, cinco stand de comida, actividades recreativas para niños y la presentación de grupos musicales, los que esperan cautivar a los osorninos.
Esta es una iniciativa organizada por la Municipalidad de Osorno y la Corporación para el Desarrollo de la Provincia, y cuenta con el apoyo de la Camara de Turismo.

Entre los cerveceros participantes están: Zilmuk de Santiago, Osbier de Osorno, Los Alerces de Valdivia, Cerveza Artesanal de Temuco, Cartes de Osorno, entre otras.

El Festival de la cerveza brasileña es un evento que reúne a las cervecerías, fábricas de cerveza y consumidores en un espacio organizado para la exposición y comercialización de cervezas. La diversidad de sabores es uno de los aspectos más destacados del evento. La idea es que el público tenga la oportunidad de beber cerveza de calidad con una gran diversidad de sabores disponibles y la posibilidad de un nuevo aprendizaje sobre el mundo de la cerveza.
La próxima versión se realizará del 22 al 24 de marzo de 2012, ocasión en que se llevará a cabo la Southern Beer Cup, organizada por el Centro de Cata de Cervezas que dirige Martín Boan. ver más… »

Resultados Oficiales

“Copa Cervezas de América – Chile 2011”

El medallero oficial de la primera versión “Copa Cervezas de América”, realizada en Santiago de Chile desde el 5 al 10 de septiembre, inscribió 64 medallas en total, incluyendo aquellas entregadas por mejor categoría. Fueron 4 de oro, 24 de plata y 26 de bronce.
Las de oro se obtuvieron por ubicarse dentro del 5% superior y obtener puntaje mayor a 90 dentro de la escala 1 a 100. Las de plata por ubicarse dentro del 10% superior y puntaje mayor de 80 en la escala de 1 a 100 y por último las de bronce por estar dentro del 20% superior y puntaje mayor de 75 dentro de la escala de 1 a 100. ver más… »

por Juan Luis Peralta

Oktoberfest de Malloco:

Los impulsores del auge cervecero nacional

Terminó la edición número 178 de la más importante Fiesta de la Cerveza del mundo, el Oktoberfest de Múnich. Con casi siete millones de visitantes, el evento presentó lo más selecto de cervezas nacionales e importadas que fueron el deleite de los presentes que durante 17 días agotaron cada una de las variedades en exhibición.
La festividad que se celebra desde 1810 en Alemania, es una de las mayores fiestas populares en el mundo, no sólo por la cantidad de asistentes que reúne -que en 1985 llegó a 7,1 millones- sino por el enorme impacto a nivel mundial que ha alcanzado, registrándose réplicas en países tan distantes como España, Canadá, Brasil, Estados Unidos y Chile. (versión completa en edición impresa)

Inspiration for the national beer boom

The 178th edition of the most important beer festival in the world, the Munich Oktoberfest, has passed into history. With nearly seven million visitors, this event offered the most select domestic and imported beers for everyone’s enjoyment. When the 17-day festival was over, not a single drop of beer was left.
This event, held in Germany since 1810, became a model for one of the world’s most popular festivals, with Oktoberfest celebrations in countries as widely separated as Spain, Canada, Brazil, the United States, and Chile. ver más… »